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诗文 花生芝麻馅煎饼
释义
花生芝麻馅煎饼的做法

食材明细

主料
  • 花生芝麻渣 165g
  • 面粉 60g
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 小半勺
  • 炼奶 半勺
配料
  • 白糖 两勺
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

花生芝麻馅煎饼的做法步骤

  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:1
    1
    花生芝麻渣放进平底锅里炒干。
  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:2
    2
    放一勺白糖进去炒化。
  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:3
    3
    再放半勺油炒匀到吸收。
  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:4
    4
    铲起来备用。
  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:5
    5
    面粉放进大碗里,打一个鸡蛋进去,一勺白糖和半勺炼奶拌匀,加点水拌成稀稀的面浆。
  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:6
    6
    倒一些面浆到平底锅里,拿起平底锅摇匀面浆,薄薄的摊成面饼。
  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:7
    7
    蹭面饼没烤干,把花生芝麻馅均匀的抹在面饼上,煎熟铲起来。
  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:8
    8
    再倒面浆到锅里,摊一个比之前的面饼大一点的面饼。
  • 花生芝麻馅煎饼的做法步骤:9
    9
    然后把之前的面饼扣在大面饼上,用勺子压好边边,让两个面饼沾在一起,煎熟铲起来切块就可以吃了。
使用的厨具:打蛋器、不粘锅、平底锅
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更新时间:2025/3/8 15:37:02