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诗文
干咸鱼
释义
食材明细
主料
干咸鱼
一条
干辣椒丝
依个人口味
辅料
葱
适量
鸡精
适量
食用油
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
超辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干咸鱼的做法步骤
1
一条干咸鱼,
2
切块备用
3
备用
4
备用
5
锅中倒入适量的食用油,把鱼到入锅中,稍微油炸一下。
6
因为太咸,用开水烫煮一下,之后用凉水过一下,弄干。
7
再放入切好的葱姜蒜…再放入料酒,少许水煮…
8
起锅之前放点葱花鸡精即可
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/11 6:10:38