食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜梗子芹菜炒肉丝的做法步骤
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1准备食材：白菜梗子、香芹、红辣椒、姜、葱 -
2猪肉切丝 -
3加入料酒、生抽、盐、生粉拌匀、腌制片刻 -
4白菜切条 -
5芹菜切段 -
6红椒切丝、姜切末、葱切碎 -
7锅烧热下油、加入姜末炒香 -
8加入肉丝翻炒至变色盛出 -
9锅下油烧热、下白菜条翻炒 -
10加入芹菜翻炒 -
11加入红椒丝翻炒 -
12加入炒好的肉丝 -
13加入生抽 -
14加入适量的盐 -
15翻炒均匀、岀锅前加入葱花 -
16成品 -
17成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐