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诗文 空气炸锅烤鱿鱼须
释义
空气炸锅烤鱿鱼须的做法
“鱿鱼须子用来烤着吃,口感又Q又嫩,还有趣味。自制的酱料,可随意调整。”

食材明细

主料
  • 鱿鱼须 3个
  • 鱿鱼尾 2个
辅料
  • 甜面酱 40克
  • 蚝油 20克
  • 2克
  • 白糖 10克
  • 黑胡椒粉 10克
  • 料酒 10克
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烤鱿鱼须的做法步骤

  • 空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤:1
    1
    鱿鱼须和尾去除表面的黑膜,清洗干净,鱿鱼尾切花刀便于入味
  • 空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤:2
    2
    倒入调料
  • 空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,腌30分钟左右
  • 空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤:4
    4
    将腌好的鱿鱼须和尾放入预热好的空气炸锅中,180度10分钟
  • 空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤:5
    5
    10分钟后拉出炸篮,将鱿鱼须和尾翻面,再抹上一层酱汁
  • 空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤:6
    6
    重入空气炸锅中,180度,5分钟
  • 空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤:7
    7
    取出,装盘
  • 空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤:8
    8
    嫩嫩的,香香的,酱香浓郁

小窍门

调味料可随口味任意调整
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2025/3/19 8:34:26