“鱿鱼须子用来烤着吃，口感又Q又嫩，还有趣味。自制的酱料，可随意调整。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烤鱿鱼须的做法步骤
-
1鱿鱼须和尾去除表面的黑膜，清洗干净，鱿鱼尾切花刀便于入味 -
2倒入调料 -
3搅拌均匀，腌30分钟左右 -
4将腌好的鱿鱼须和尾放入预热好的空气炸锅中，180度10分钟 -
510分钟后拉出炸篮，将鱿鱼须和尾翻面，再抹上一层酱汁 -
6重入空气炸锅中，180度，5分钟 -
7取出，装盘 -
8嫩嫩的，香香的，酱香浓郁
小窍门
调味料可随口味任意调整
使用的厨具：空气炸锅
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