食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜鸡汤的做法步骤
-
1所有材料准备好。 -
2萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。 -
3汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。 -
4放鸡块下锅翻炒片刻。 -
5大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。 -
6水开后，撇去浮沫。 -
7加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。 -
8汤汁耗掉一半的时候，加入萝卜块下锅再煮5分钟。 -
9萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。
小窍门
1，因为选择的是小公鸡，所以炖煮的时间在一个小时以内，鸡肉就非常软烂了。
2，鸡肉加少量的油煸炒再炖煮更香。
2，鸡肉加少量的油煸炒再炖煮更香。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
儿童
冬季食谱
午餐
名菜
- 麻辣茶树菇干锅
- 快手葱油拌面
- 蒜泥烤茄子
- 香烤鲫鱼（烤箱版）
- 酸甜龙利鱼
- 椰蓉面包
- 青豆鸡蛋面
- 黄油土司
- #便当#士力架土司
- 土豆丝炒牛肉
- #便当#紫菜包饭
- 清炒芹菜
- 羊排火锅
- 菠菜炒鸡蛋
- 潮音潮人：潮汕蚝烙
- 炒空心菜根
- 炒猪心
- 黑椒牛肉炒芦笋
- 炖羊蝎子
- 凉皮
- 双椒手撕杏鲍菇
- 烤墨鱼串（空气炸锅）
- 豌豆鸡蛋粑粑
- 家庭版鱼香肉丝
- 槐花疙瘩
- hope me
- hope meet
- hope not
- hope project
- hope road
- hopes and Dreams
- hope school
- hope so
- hopes way
- hope you too
- hoping that
- hoping you have a good time
- hop in mud
- hop into
- hop it a l
- 暮春归访西山呈华堂主人（明末清初·何巩道）
- 暮春归赤崖旧居（清·张鹏翮）
- 暮春得寒字（金·赵秉文）
- 暮春忆友人（宋·张咏）
- 暮春忆友（近现代·吴卓澄）
- 暮春忆图南伯氏（清·李来章）
- 暮春忆旧（清·陈锡金）
- 暮春怀归（明·李先芳）
- 暮春怀故人（唐·李中）
- 暮春怀本厚读书西峰寺（明·谢复）
- 暮春怀李孟和（元末明初·蓝智）
- 暮春怀诃林旧隐（明·梁岳）
- 暮春感事（宋·寇准）
- 暮春感事（清·多隆阿）
- 暮春感兴（宋·何基）
- 刺局(2字画中的诡异杀技)
- 中央纪委第一书记陈云
- 抗日战争(1938年8月-1942年6月第2卷)/王树增战争系列
- 查良铮译唐璜(上下)(精)/中国翻译家译丛
- 耿济之译卡拉马佐夫兄弟(上下)(精)/中国翻译家译丛
- 冯至译德国一个冬天的童话(精)/中国翻译家译丛
- 朱光潜译柏拉图文艺对话集歌德谈话录(精)/中国翻译家译丛
- 罗大冈译波斯人信札(精)/中国翻译家译丛
- 冰心译吉檀迦利先知(精)/中国翻译家译丛
- 三个火枪手(上下)(精)/名著名译丛书
- 基度山伯爵(上下)(精)/名著名译丛书
- 静静的顿河(共4册)(精)/名著名译丛书
- 共和国沧桑回顾--我亲历的往事
- 福克纳的创作流变及其在中国的接受和影响
- 船讯(安妮·普鲁文集)(精)