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诗文	五花肉炒杏鲍菇
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 杏鲍菇 适量 辅料 胡萝卜 半根 大蒜 几瓣 调料 食用油 少许 盐 适量 生抽 适量 鸡精 少许 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 五花肉炒杏鲍菇的做法步骤 1 五花肉刮洗干净，切成薄片备用。 2 杏鲍菇洗净切成条状备用。 3 胡萝卜去皮切成条状备用。 4 大蒜去皮切片备用。 5 热锅入少许油，放入五花肉翻炒至金黄色，盛出多余油脂。 6 放入胡萝卜翻炒一分钟。 7 放入大蒜片炒香。 8 把杏鲍菇放入翻炒均匀，加入少许水，盐，生抽焖煮三分钟。 9 焖至杏鲍菇熟，调入少许鸡精调味即可。 10 成品图。 11 成品图。 小窍门 咸香美味，超级下饭~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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