食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
五花肉炒杏鲍菇的做法步骤
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1五花肉刮洗干净，切成薄片备用。 -
2杏鲍菇洗净切成条状备用。
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3胡萝卜去皮切成条状备用。
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4大蒜去皮切片备用。
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5热锅入少许油，放入五花肉翻炒至金黄色，盛出多余油脂。
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6放入胡萝卜翻炒一分钟。
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7放入大蒜片炒香。
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8把杏鲍菇放入翻炒均匀，加入少许水，盐，生抽焖煮三分钟。
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9焖至杏鲍菇熟，调入少许鸡精调味即可。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
咸香美味，超级下饭~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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