网站首页  词典首页

诗文	豉汁茄子
释义	食材明细 主料 茄子 2个 五花肉 180g 辅料 蒜末 适量 葱花 适量 干辣椒 2个 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 豉汁酱 1勺 糖 1匙 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豉汁茄子的做法步骤 1 茄子切长块。 2 准备适量的五花肉、蒜末、葱花，干辣椒。 3 豉汁酱。 4 茄子入锅蒸十分钟。 5 蒸熟的茄子。 6 锅中热油，五花肉入锅。 7 煸炒出油脂。 8 放入蒜末、干辣椒炒香。 9 加入老抽、酱油、豉汁酱、糖调味。 10 倒入茄子。 11 翻炒入味。 12 最后撒入葱花，翻拌均匀出锅。 13 成品。咸香下饭。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	陇东名小吃---糖角 南瓜巧克力馅汤圆 田园时光：酸甜锅包肉 糯米枣 咖喱牛肉 牛肉炖柿子 白菜蛤蜊汤 手抓饼 紫气东来-蒜炒紫色菜心 麻辣牛肉干 芹蒜素炒慈菇 麻辣豆腐 南瓜面条 桂圆年糕 海参炒淮山 红豆桂圆年糕 酥皮烤大虾 杨花萝卜 寿司 休闲小吃----红小豆馅小餐包 冰糖炖羊排 家庭自制简单豆腐脑 【糯米藕+红枣李子茶】 糖醋里脊——茄汁版 香肠面包卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。