“外酥里嫩的豆腐，加上QQ滑滑的桃胶！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
桃胶炒豆腐的做法步骤
-
1准备好材料，把豆腐切成条，葱切段，黄瓜切片，桃胶泡发二十四小时以上期间多次换水挑清杂质 -
2豆腐下锅用油煎 -
3把豆腐煎至金黄加入葱姜 -
4炒香后加入桃胶，继续翻炒 -
5加入酱油，炒匀 -
6加入切好的香菜和黄瓜再次翻炒，熟后即可出锅 -
7二妞买的豆腐特别软，一碰就都感觉快碎了，所以二妞多炸了一会豆腐 -
8长得不是很好看，但是味道还是很好的哦！
小窍门
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使用的厨具：炒锅
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