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诗文
烤鸭雪菜面条
释义
“每次上外面吃烤鸭,我都会把鸭架带回家,做成各式各样的汤来吃。”
食材明细
主料
烤鸭架
适量
辅料
猴头菇
适量
包心菜叶
适量
雪菜
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
砂锅 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烤鸭雪菜面条的做法步骤
1
鸭架
2
猴头菇,洗干净。
3
砂锅里面放开水,把鸭架,猴头菇放里面,大火转中小火煲40分钟。
4
准备一些雪菜,超市里面有卖的。
5
锅里热油,把雪菜炒一下。
6
把煲好的鸭架跟汤拿一部分出来放在锅里。
7
放面条。
8
放白菜叶。
9
根据自己的口味,调味即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/10 18:44:32