网站首页  词典首页

诗文	酸笋焖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 1条 酸竹笋 250克 辅料 葱 2根 配料 盐 1小勺子 生抽 5克 生粉 1小勺子 花生油 10克 白糖 2克 酒 小许 酸甜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸笋焖排骨的做法步骤 1 酸笋用水泡洗5分钟，再捞起来弄干一下水分。 2 排骨洗好切成小块，用花生油，生粉，生抽，盐，葱白调味，放置10分钟。 3 锅热一下，先把竹笋放进去干炒几分钟，水分干为好，盛起来。 4 接着热锅，下些花生油走锅，然后把排骨倒进去翻一下，在周遍浇小许酒，马上把锅盖盖上焖3分钟。 5 接着把盖子打开，铲子翻炒，把竹笋也倒进来。 6 等竹笋和排骨都炒在一起有油出来的时候，盖上盖子中火焖大约6分钟。排骨有够熟了就撒上葱花。 7 接着加一点点白糖，把葱花和糖都翻炒均匀就可以了。排骨一定要煮熟透哦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蛏干猪蹄汤 土豆泥沙拉—自动烹饪锅食谱 风情卷饼 荔枝菌冬瓜汤 番茄饭 五香鸡胗—自动烹饪锅食谱 清蒸荔枝菌 咸蛋黄南瓜—自动烹饪锅食谱 咸蛋黄玉米粒 香槟杯子蛋糕 戚风小饼儿~ 草莓泡芙 孜然烤羔羊排 比必胜客还要好吃的意大利面，香喷喷好吃看得见 淮山排骨汤 凤尾虾 白馒头 节后清肠----------咸蛋芥菜汤 咖啡板栗 牛肉面 红丝绒杯子蛋糕 四季豆蒸面 呆萌可爱的企鹅宝宝 油煎盘丝饼 自制节日卡通饼干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。