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诗文 豆腐抹茶布丁
释义
豆腐抹茶布丁的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 400克
  • 抹茶粉 3克
  • 淡奶油 300克
  • 牛奶 250克
  • 吉利丁片 一片
辅料
  • 绵白糖 10克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

豆腐抹茶布丁的做法步骤

  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:1
    1
    提前准备好材料。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:2
    2
    豆腐,抹茶粉放入榨汁机榨2分钟。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:3
    3
    榨好的豆腐糊倒入碗中备用。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:4
    4
    牛奶放入吉利丁片煮2分钟。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:5
    5
    淡奶油打成6分发。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:6
    6
    将步骤二倒入打好的淡奶油中。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:7
    7
    从底部往上拌均匀。入碗中冷藏一夜。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 豆腐抹茶布丁的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:榨汁机、煮锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:49:26