网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	辣子鸡
释义	食材明细 主料 琵琶腿 6只 辅料 洋葱 半个 小米葱 适量 干辣椒 适量 花椒 少许 香叶 少许 面粉 少许 淀粉少许 少许 老抽 少许 生抽 少许 盐 少许 味精 少许 蚝油 少许 鸡蛋 1个 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 辣子鸡的做法步骤 1 琵琶腿去骨切块。 2 放盆里放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，鸡精，老抽，生抽，蚝油，和一丢丢糖，和匀。 3 干辣椒剪一下，不用太多。 4 洋葱和小葱切一下。 5 起锅烧油，把腌好的鸡肉煎一下，表皮脆脆的最佳。 6 鸡肉盛出来备用，底油直接把调料倒进去小火炒香。然后倒入鸡肉大伙翻炒一会儿出锅，颜色嫌淡的可以再加点老抽上色。 7 上菜。 小窍门 炒料要用小火把味道炒出来，大火会糊 腌制鸡肉10到20分钟即可 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香草蔓越莓司康 银耳雪梨汤～温补去燥 木瓜雪蛤 虾仁日本豆腐 蚕豆炒白菜 菱角酥 菱角奶饮 银耳红薯甜汤 香辣猪肉杂酱 马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨 家常酱牛肉 南瓜包 自制蛋挞 西葫芦鸡蛋汤 卷心菜鸡蛋饼 奶香玉米窝窝头 红烧肉 黑白配 蒜香带鱼 辣炒鸡肝 自创排骨煲仔饭 格兰诺拉酸奶挞 卤猪蹄（用炒糖色上色） 香酥葱油饼 自制鸡米花 计什么什么爵的成语 计什么什么短的成语 计什么什么穷的成语 计什么什么竭的成语 计什么什么策的成语 计什么什么筭的成语 计什么什么筹的成语 计什么什么算的成语 计什么什么罪的成语 计什么什么聊的成语 计什么什么讼的成语 计什么什么诎的成语 计什么什么赏的成语 计什么什么足的成语 计什么什么跬的成语 举业有感（宋·王柏） 举临济人灭嘱三圣因缘作偈（宋·释心道） 举主御史大夫傅公同年大司寇谢公款宴江寺感（明·王世贞） 举主胶州公席间看剑（清·戴永植） 举举媚学子（宋·林之奇） 举举谁氏儿（清·左逢圣） 举侍者求颂（宋·释正觉） 举俱胝竖指因缘颂（宋·释法演） 举场语（唐·不详） 举子语（唐·不详） 举子（宋·苏泂） 举孙和诸亲友贺章（明·区元晋） 举富铺（宋·安鏖） 举帆松江经县治北（宋·孙应时） 举狗子无佛性话颂（宋·释中仁） 瓜果蔬菜100/黑眼睛我的第一本认知书 历史人物/素材背囊丛书 大学生旅游圣经 情感操守/素材背囊丛书 城市主题--寻找老北京城 精编甘肃导游词/优秀导游词系列 英语专业写作(第1册第2册教师用书新世纪高等院校英语专业本科生系列教材) 英语专业写作(第1册学生用书新世纪高等院校英语专业本科生系列教材) 中文版InDesign CS2版式设计制作入门与提高(附光盘)/计算机热门软件入门与提高丛书 佛说阿弥陀经浅释 佛说四十二章经浅释 中文版3ds max8动画设计制作入门到提高(附光盘)/计算机热门软件入门与提高丛书 伊斯兰世界文物在中国的发现与研究 中学生议论文论点论据一本全(钻石版)/方洲新概念 昆仑山与全真道(全真道与齐鲁文化国际学术研计会论文集)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。