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诗文 雪人翻糖杯子蛋糕
释义
雪人翻糖杯子蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 翻糖膏 适量
  • 杯子蛋糕 2个
  • 色素 5个
  • 白油 适量
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤

  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：1
    1
    需要的翻糖膏和色素，色素我用的基础四色加上黑色素，一共五个
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：2
    2
    手上抹少许白油取翻糖膏适量，用手揉至柔软光滑有弹性，将翻糖膏调出需要的颜色
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：3
    3
    取大小相同的两块白色翻糖膏，揉圆，用牙签将他们组装在一起，分别为雪人的身体和头部
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：4
    4
    用翻糖工具压出眼部轮廓，以便固定
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：5
    5
    取黑色翻糖膏揉成大小相同的两个椭圆，作为雪人的眼睛，粘在面部
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：6
    6
    红色翻糖膏揉成锥形，作为雪人的鼻子。蓝色翻糖膏揉圆用牙签挑出纹路，粘在头部作为耳帽。蓝色和黄色翻糖膏分别搓成长条缠在一起围在脖子上作为围巾
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：7
    7
    再带上一顶小帽子
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：8
    8
    用翻糖笔沾少许红色色素画上嘴巴
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：9
    9
    准备杯子蛋糕，可以参考我的另外一篇菜谱，香草杯子蛋糕
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：10
    10
    将翻糖膏擀开，铺在杯子蛋糕上用手沿着杯子的边缘压一下，去掉多余的部分
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：11
    11
    将雪人组装在杯子蛋糕上
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：12
    12
    成品，请忽略后面那个不太成功的作品
  • 雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤：13
    13
    成品

小窍门

食用的时候记得取出牙签
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   蛋糕   纸杯蛋糕   翻糖  
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更新时间：2026/2/2 11:49:22