食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤
-
1需要的翻糖膏和色素，色素我用的基础四色加上黑色素，一共五个 -
2手上抹少许白油取翻糖膏适量，用手揉至柔软光滑有弹性，将翻糖膏调出需要的颜色 -
3取大小相同的两块白色翻糖膏，揉圆，用牙签将他们组装在一起，分别为雪人的身体和头部 -
4用翻糖工具压出眼部轮廓，以便固定 -
5取黑色翻糖膏揉成大小相同的两个椭圆，作为雪人的眼睛，粘在面部 -
6红色翻糖膏揉成锥形，作为雪人的鼻子。蓝色翻糖膏揉圆用牙签挑出纹路，粘在头部作为耳帽。蓝色和黄色翻糖膏分别搓成长条缠在一起围在脖子上作为围巾 -
7再带上一顶小帽子 -
8用翻糖笔沾少许红色色素画上嘴巴 -
9准备杯子蛋糕，可以参考我的另外一篇菜谱，香草杯子蛋糕 -
10将翻糖膏擀开，铺在杯子蛋糕上用手沿着杯子的边缘压一下，去掉多余的部分 -
11将雪人组装在杯子蛋糕上 -
12成品，请忽略后面那个不太成功的作品 -
13成品
小窍门
食用的时候记得取出牙签
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
纸杯蛋糕
翻糖
- 五香油饼
- 清蒸鳕鱼
- 蒸河鳗
- 裙带菜拌石花菜
- 花甲炒丝瓜
- 吉列生蚝
- 大白干炒草籽
- 再回首红烧羊排
- 青椒抱蛋
- 苦碟子小豆沫
- 酸辣芥兰头
- 沙姜砂锅鸡
- 火腿肠炒土豆丝
- 香辣花菜
- 龙骨海参炖山药
- 香辣生菜豆腐羹
- 五花肉咸菜苦笋煲
- 炒菜苔
- 蚂蚁上树
- 蚝油青菜
- 油豆腐炒青菜
- 红烧双层仔排
- 牛肉炖豆腐
- 酸奶蛋糕
- 贝母蒸梨
- 自绝于人
- 自绝什么什么的成语
- 自胜什么什么的成语
- 自胜者强
- 自荐什么什么的成语
- 自荐枕席
- 自行什么什么的成语
- 自行其是
- 自行车的钥匙用英语怎么说
- 自视不明
- 自视什么什么的成语
- 自视甚高
- 自觉什么什么的成语
- 自觉形秽
- 自觉自愿
- 再和（宋·王之望）
- 再和（宋·王之望）
- 再和（宋·王十朋）
- 再和（宋·王十朋）
- 再和（宋·王安中）
- 再和（宋·王庭圭）
- 再和（宋·王洋）
- 再和（宋·王灼）
- 再和（宋·程公许）
- 再和（宋·胡寅）
- 再和（宋·苏过）
- 再和（宋·苏颂）
- 再和（宋·苏颂）
- 再和（宋·葛胜仲）
- 再和（宋·虞俦）
- 东京五星甜品店
- 创新铸就健康基业(公共卫生领域的创新研究)
- 斗破苍穹之大主宰(7典藏版精装)
- 铁路现代企业制度研究/中国铁路改革研究丛书
- 中国外交与和平发展/中国故事丛书
- 微风闲看古人心(精)/浮世雅集
- 打造升级版(深化供给侧结构性改革)
- 走遍西班牙(新版3学生用书B2)
- 中关村地区技术转移的实践与思考
- 浮世雅集(共3册)(精)
- 雾都孤儿(精)
- 政治义务的道德基础研究
- 峨眉武术教程(峨眉武术段位制教材)
- 中国出口信用保险公司政策性职能履行评估报告(2015-2017)(精)
- 浮生若梦