食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大蒜烤鸭腿的做法步骤
-
1用刀沿着骨头划开。取下肉，有筋膜的地方用刀切开。 -
2姜切成片，葱切成寸段。 -
3锅中入冷水加入葱、姜、鸭肉，煮10分钟。 -
4挖出晾凉。切成丁。放入容器中，加入蚝油、花椒粉、料酒盐30分钟。 -
5把蒜切成片。 -
6烤盘中铺入锡纸，刷上黄油，放上蒜片。烤箱预热5分钟。烤盘中入鸭肉。 -
7蜂蜜中加入白米醋搅匀。 -
8放到烤箱中250度烤10分中拿出翻一下。然后刷在上面，再烤8分钟出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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夏季食谱
宴客菜
午餐
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- 炸糕
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- 虾仁韭菜饺
- 杂菌荟火锅
- 生煎弯梳饺
- 棒棒糖蛋糕
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- 蘑菇笨鸡
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- 酸菜汆白肉
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- 酸辣腊肉
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- 海什么什么月的成语
- 海什么什么楼的成语
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- 海什么什么深的成语
- 海什么什么添的成语
- 海什么什么清的成语
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- 海什么什么澄的成语
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