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“早晨吃面条,煮多了,剩下一些面条没吃完,倒掉可浪费了。于是想起何不用来炸吃,做做试验吧!看炸湿面是否好吃,没想到还不错,酥、脆、香。 用料: 煮好的面条,植物油, 调料: 盐,五香粉,辣椒粉,生抽, 方法: 1、煮好的面条加入调料拌匀待用, 2、锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条, 3、小火慢炸, 4、炸黄、炸酥即成。”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。