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诗文
毛豆烧鸭腿
释义
食材明细
主料
鸭腿
两个
毛豆
少许
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
生抽
少许
老抽
少许
油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
毛豆烧鸭腿的做法步骤
1
鸭腿洗净焯水后捞出沥干水份。
2
毛豆洗净备用。
3
锅热倒入油加姜炒香,加入鸭腿煸炒。
4
炒至变色后加入葱花蒜瓣,生抽老抽上色。
5
加适量温水烧至熟烂,加入毛豆烧熟。
6
加盐鸡精胡椒粉调味,装盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/23 18:04:56