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诗文	彩色粽子
释义	食材明细 主料 糯米 适量 胡萝卜 适量 菠菜 适量 红心火龙果 适量 花生米 适量 蜜红豆 适量 红枣 适量 辅料 蔓越莓干 适量 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 彩色粽子的做法步骤 1 胡萝卜用原汁机榨汁。 2 火龙果用原汁机榨汁。 3 菠菜用原汁机榨汁。 4 用果蔬汁（火龙果汁加入少许水）把糯米提前泡一夜。泡成三色糯米。 5 颜色真漂亮。 6 粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。 7 剪去根部。 8 准备好馅料。红枣和花生米提前泡开。 9 取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。先放两三棵花生，再加点绿色的糯米，中间包上蔓越莓干。 10 橙色的糯米中间包上的蜜红豆；桃红色的糯米包入红枣。（这个随意啦）。 11 最后再填满糯米。 12 把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，在底部插入一根粽叶。 13 把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，用第三根粽叶顺势包紧包严。用棉线扎紧。粽子就包好了。 14 包好的粽子放入压力锅内，加入适量水，上汽后压1个小时，再焖两个小时即可。 15 蘸上白糖，可好吃啦。 16 成品图 17 成品图 18 成品图 19 也可以把三种颜色的糯米一层一层包进去，看看，多美。 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 成品图 24 成品图 使用的厨具：榨汁机、电压力锅 所属分类： 创意菜   端午节
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