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诗文
牛肉炒红黄丝
释义
“香脆美味。”
食材明细
主料
牛肉片
100g
辅料
土豆
1个
胡萝卜
1根
调料
盐
适量
菜籽油
5勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
牛肉炒红黄丝的做法步骤
1
土豆和胡萝卜切成丝备用,土豆丝用盐水泡着,避免变色。
2
油热以后,放入牛肉片翻炒变色。
3
放入土豆丝翻炒变色。
4
再放入胡萝卜丝翻炒变色。
5
加入盐调味即可。
6
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 0:12:44