诗文 | 小炒猪皮 |
释义 |
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食材明细
小炒猪皮的做法步骤
小窍门
1、猪皮入锅煮时加入姜片、葱段、花椒、八角、香叶,可起到增香去腥的作用。
2、猪皮入锅煮的时间约15分钟就可以了,这样炒出来的猪皮带有点嚼劲更好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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