食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蛋蓉花苞的做法步骤
-
1准备所需食材，准备所需食材，糖，奶用量杯计量，面粉称重后，把面包材料除了黄油外，都放入面包桶，顺序为牛奶、鸡蛋、糖和盐对角放，然后放面粉 -
2最后放入把面粉掏个洞放入发酵粉 -
3自动开启面包机和面程序需要18分钟 -
418分钟后，放入黄油再启动一次自动和面程序 -
5和面程序结束可以拉出透明的手膜 -
6放在温暖处继续发酵，发至两倍大后用手指沾面粉在面团上戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成攻，内部结构已经是蜂窝眼状态 -
7取出面团按压排气揉均匀，盖上保鲜膜醒发15分钟 -
8准备椰蓉馅，取碗打入一枚鸡蛋放入吉士粉白糖，再倒入椰蓉 -
9再放入软化的黄油 -
10把馅料搅拌均匀 -
11醒好的面团，用擀面杖擀成圆形 -
12把馅料放在中间 -
13然后把馅料包起来 -
14用擀面杖轻轻的再次擀成圆形，用切刀切出花瓣 -
15中间不能切断 -
16把每一瓣扭90度 -
17再撒上些黑芝麻，放在温暖的地方发酵 -
18发酵至两倍大时，送入烤箱上下火，130度10分钟 -
1910分钟取出上色非常好了，把10步骤余留的馅料稀释后刷在面包表面，加锡箔纸遮住，再次送入烤箱烤8分钟即可 -
20因为配方上面增加了黄油和鸡蛋的比例，面包内部呈现出诱人的蛋黄色，面包椰香十足口感又松又软，非常好吃 -
21放入一颗蔓越莓再面包上做装饰，因为配方上面增加了黄油和鸡蛋的比例，面包内部呈现出诱人的蛋黄色，面包椰香十足口感又松又软，非常好吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 培根土豆片
- 酱香豆腐丝
- 可可卷心酥
- 我最爱的——杏仁摩卡咖啡
- 皮蛋土豆丁
- 黄金椰子球
- 清炒西兰花
- 红烧肉芝麻
- 换种口味吃面包-----熟馅煎包
- 简单宴客菜——莲香蒸鸡
- 美味大盘鸡
- 6寸戚风蛋糕
- 七夕用心做的饺子--超级爱心饺子
- 水东芥菜煲烧猪骨
- 鸡蛋西红柿龙须面
- 酱香土豆鸭
- 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品
- 芝士意粉
- 干炒米线
- 苋菜小炒
- 自家制作酸奶，安全无明胶
- 硬片面包
- 四喜烤麸
- 豌豆饭
- 电磁炉熬南瓜
- exhausts clue
- exhausts rover
- exhaust stroke
- exhaust system
- exhibition booth
- exhibition centre
- exhibition goods
- exhibition hall
- exhibition halls
- exhibition match
- exhibition matches
- exhibition room
- exhibitions area
- exhibitions card
- exhibitions in new york
- 忆廖氏池亭牡丹因寄文英友兄并约同饯范实夫（明·刘崧）
- 忆建业（明·汪广洋）
- 忆弟二首（唐·杜甫）
- 忆弟二首（清·曾国藩）
- 忆弟作（明·刘崧）
- 忆弟凤龙（明·康麟）
- 忆弟妹（宋·华岳）
- 忆弟妹（宋·章甫）
- 忆弟妹（明·沈周）
- 忆弟（元末明初·郭钰）
- 忆弟（宋·叶茵）
- 忆弟（宋·蔡襄）
- 忆弟（明·刘叔让）
- 忆弟（明·宗臣）
- 忆弟（明·温纯）
- 班组安全建设知识百问百答/安全生产普及知识百问百答丛书
- 机械常识与维修基础(全国中等职业技术学校汽车维修专业教材)
- 100个伤害事故与警示/班组安全100丛书
- 生产班组100个安全话题/班组安全100丛书
- 建筑施工特种作业安全生产知识(建筑施工特种作业人员安全技术考核培训统编教材)
- 美甲实务操作(职业技术职业资格培训教材)/美甲实用操作系列丛书
- 测风测尘安全知识(煤矿生产安全知识普及读本)
- 职位说明书与制度编制精细化实操手册/弗布克人力资源管理精细化实操手册系列
- 企业内机动车辆安全知识/班组安全行丛书
- 心理咨询(答疑释惑180问)
- 社会组织财税制度/中国社会组织教材丛书
- 社会组织能力建设/中国社会组织教材丛书
- 风雨玫瑰
- 在民政战线上(一个军转干部的自述)
- 法律在线(典型案例330例)