食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花菜回锅肉的做法步骤
-
1花菜用刀剥小朵清洗干净，上等的五花肉切成薄片，红九九火锅底料备用； -
2炒锅放油，油温热时，下肉片炒至出油； -
3待肉炒至半熟并出油，放入约10g的红九九火锅底料（口味重的同学可多放10-20g），与肉一起翻炒出香味； -
4倒入菜花翻炒均匀，可加入适量酱油提色，大概3-4分钟就可起锅。
小窍门
?煸炒花菜时一定要调小火，不加水，口感更脆！
?五花肉在煎炒过程中，会逼出油分，而花菜吸收煎炒五花肉逼出的油分，味道更香。记得煸炒五花肉火不要开太大哦，否则很容易焦。
?在看脸的世界想要比美，可加些胡萝卜、大蒜叶等配菜，最后再加上些香菜或葱花提色，谁敢跟俺比美！
?五花肉在煎炒过程中，会逼出油分，而花菜吸收煎炒五花肉逼出的油分，味道更香。记得煸炒五花肉火不要开太大哦，否则很容易焦。
?在看脸的世界想要比美，可加些胡萝卜、大蒜叶等配菜，最后再加上些香菜或葱花提色，谁敢跟俺比美！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五色豆浆
- 超详图解教你做手擀面——菠菜面条
- 香葱猪肉千层饼
- 芽菜肉末炒饭
- 金豆豆
- 鸡蓉玉米羹
- 可乐鸡翅
- 羊肉炒通心粉
- 咖喱饺
- 漫卷黄云
- 白菜炒粉条
- 萝卜丸子
- 傻瓜版--好吃美味的蛋挞
- 烤鸡翅
- 芙蓉鲫鱼
- 炒年糕
- 蜜汁鸡脯肉米饭
- 海绵蛋糕
- 南瓜辫子面包
- 恩平特色庖丁牛脚皮
- 塔吉锅之蔬菜海鲜锅
- 吉利虾
- 苹果银耳汤
- ｛米饭杀手｝豆豉蒜苗炒肉丁
- 花生酱火腿肠菠菜塔
- undoubted
- undoubtedly
- undrained
- undramatic
- undrawn
- undreamed
- undreamed-of
- undress
- undressed
- undrinkable
- undue
- undulant
- undular
- undulate
- undulating
- 暮春访云川先生观清明社集南垞诸作亦和一律（清·吴培源）
- 暮春访宗家园行（明·区元晋）
- 暮春访汪玉山太守求是斋出欧阳圭斋送王都转（清·钱陈群）
- 暮春访道人于宝林庵阁限韵（明·黎存爵）
- 暮春词（宋·释行海）
- 暮春谒海幢阿大师影堂（明·释古易）
- 暮春赠别方陈二公游泉城（明·王恭）
- 暮春赠别李仪部四首（明·黄佐）
- 暮春赠陈器之（宋·张耒）
- 暮春过吕氏妹宅（清·庄德芬）
- 暮春过宗武（清末近现代初·陈三立）
- 暮春过就芝亭玩秋海棠（明·欧大任）
- 暮春过汤伯蕃村居（清·李寄）
- 暮春过洪氏汝曲小园（宋·梅尧臣）
- 暮春过溪上旋即返棹早秋成四韵奉寄（元末明初·邵亨贞）
- 日本史籍中的唐乐舞考辨/东亚传统乐舞研究文丛
- 但昭义钢琴教育文论
- 索尔吉他演奏与教学指导(附光盘练习曲Op.60儿童版第1册上下)
- 钱惠丽越剧唱腔精选(附光盘)/上海越剧名家唱腔精选系列
- 中国民间民谣120首(红色经典艺术教育)
- 中小学合唱歌曲120首(红色经典艺术教育)
- 笛子(附光盘)/中国民族乐器小百科
- 二胡(附光盘)/中国民族乐器小百科
- 古筝(附光盘)/中国民族乐器小百科
- 琵琶(附光盘)/中国民族乐器小百科
- 扬琴(附光盘)/中国民族乐器小百科
- 中日韩传统雅乐舞国际学术研讨会论文集(共2册)/东亚传统乐舞研究文丛
- 神秘地下城(3岁以上)/科普翻翻书
- 草丛大搜密(3岁以上)/科普翻翻书
- 池塘小世界(3岁以上)/科普翻翻书