食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花菜回锅肉的做法步骤
-
1花菜用刀剥小朵清洗干净，上等的五花肉切成薄片，红九九火锅底料备用； -
2炒锅放油，油温热时，下肉片炒至出油； -
3待肉炒至半熟并出油，放入约10g的红九九火锅底料（口味重的同学可多放10-20g），与肉一起翻炒出香味； -
4倒入菜花翻炒均匀，可加入适量酱油提色，大概3-4分钟就可起锅。
小窍门
?煸炒花菜时一定要调小火，不加水，口感更脆！
?五花肉在煎炒过程中，会逼出油分，而花菜吸收煎炒五花肉逼出的油分，味道更香。记得煸炒五花肉火不要开太大哦，否则很容易焦。
?在看脸的世界想要比美，可加些胡萝卜、大蒜叶等配菜，最后再加上些香菜或葱花提色，谁敢跟俺比美！
?五花肉在煎炒过程中，会逼出油分，而花菜吸收煎炒五花肉逼出的油分，味道更香。记得煸炒五花肉火不要开太大哦，否则很容易焦。
?在看脸的世界想要比美，可加些胡萝卜、大蒜叶等配菜，最后再加上些香菜或葱花提色，谁敢跟俺比美！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒薯粿
- 丝瓜炒鸡蛋
- 排骨焖芋头
- 燕麦藕粉羹
- 芝麻枣夹核桃
- 蒲公英炒鸡蛋
- 蜜豆玉米粒小米粥
- 干锅虾
- 豆渣饼
- 土豆丝
- 鸡肉苋菜锅贴
- 脆糯香麻枣
- 树莓奶昔
- 红枣红豆饮
- 鸡蛋南瓜煎饼
- 快速减肥消浮肿薏米芡实莲子粥怎么做最好吃？胖友早晚餐的主食精选
- 奶黄冰皮月饼【初味日记】
- 酱炖油豆角
- 香菇炒肉片
- 广式柠檬五仁月饼
- 鲫鱼豆腐汤
- #海鲜#黑鱼刺身
- 美味烤肉串
- 肉末烩双丁
- 绿豆芽炒饼
- 细什么什么捐的成语
- 细什么什么气的成语
- 细什么什么流的成语
- 细什么什么线的成语
- 细什么什么缕的成语
- 细什么什么肉的成语
- 细什么什么节的成语
- 细什么什么芒的成语
- 细什么什么踰的成语
- 细什么什么逾的成语
- 细什么什么遗的成语
- 细什么什么风的成语
- 细什么和什么的成语
- 细什么嫩什么的成语
- 细什么容什么的成语
- 次方叔渊先生自赵屯归城中韵（元·朱德润）
- 次方咨谋韵贺郑宋英弄璋（宋·黄公度）
- 次方唐卿对月见寄（宋·程洵）
- 次方士表大尹韵（明·黄佐）
- 次方实夫及诸弟游青萝峰顶韵二首（明·王渐逵）
- 次方寺丞方湖韵（宋·刘克庄）
- 次方峻峰饯行韵并柬蛟峰（宋·姚勉）
- 次方德顺和贫士韵（宋·富直柔）
- 次方明敏参政东轩夜坐见怀韵（明·来复）
- 次方明谦指挥海上筑城韵二首（明·袁凯）
- 次方桐翁世丈留别韵（清·廷桂）
- 次方正叔知县韵仆今年六十有三窃观正叔赠陈（宋·王之道）
- 次方武成壶山韵（宋·刘克庄）
- 次方蕙岩行春韵（宋·释元肇）
- 次方誉子韵（明·释今无）
- 施工员必读/建筑施工五大员岗位培训丛书
- 围棋圣经(玄玄棋经珍珑棋局破解)
- 城市规划与空间结构--城市可持续发展战略
- 维多利亚女王传(日不落帝国的缔造者)/美丽与权欲
- 居住福利论--居住环境在社会福利和人类幸福中的意义
- 北京胡同文化之旅
- 逍遥大仙吕洞宾
- 中国民居三十讲
- 工程项目管理/建筑工程施工管理技术要点集丛书
- 财神始祖赵公明
- 大慈大悲观世音
- 交易治理与经济效率--O.E.威廉姆森交易成本经济学/企业理论研究
- 技术制度与企业效率--企业效率基础的理论研究/企业理论研究
- 社会主义市场经济理论
- 象棋入门/棋牌入门丛书