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诗文
简易版干煸豆角
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸豆角的做法步骤
1
豆角洗净切断,在开水中煮三四分钟。
2
锅中倒油,用小火将豆角煸出虎皮
3
另起锅倒油,倒入葱蒜、花椒、辣椒段炒香
4
倒入煸好的豆角炒匀
5
加适量食盐和少许味精,翻炒均匀
6
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:47:36