食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1豆角洗净切断，在开水中煮三四分钟。 -
2锅中倒油，用小火将豆角煸出虎皮 -
3另起锅倒油，倒入葱蒜、花椒、辣椒段炒香 -
4倒入煸好的豆角炒匀 -
5加适量食盐和少许味精，翻炒均匀 -
6出锅
使用的厨具：炒锅
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