网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海鲜蘑菇披萨
释义
“自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃。”
食材明细
面包底(面团)
高筋面粉
150g
低筋面粉
100g
酵母粉
2.5g
糖
12g
盐
3g
油
30g
牛奶
130g
辅料
虾
适量(蒜蓉腌过的虾)
鱿鱼圈
适量
蘑菇
150g
蘑菇汁
蘑菇
100g
奶油
50g
高汤
适量
蒜瓣
3瓣
黑椒盐
适量
蒜香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
高级 难度
海鲜蘑菇披萨的做法步骤
1
面包底(面团)的所有材料,混合。酵母用少量温水溶解,再混入面粉里。
2
三小时后,发酵到两倍大。取出,再次揉成小面团,分两份盖上保鲜膜静置十分钟。这里的量可做两个披萨,剩下的面团可冰冻起来,以后再做时解冻就可以了。
3
现在花十分钟做个蘑菇汁。口蘑切片,用少量高汤煮开,用手持的食物搅拌机磨成碎。
4
涂上蘑菇汁。
5
等待面包底的同时,把海鲜炒熟,防止进烤箱时出水。我的虾是提前用蒜蓉和罗勒叶腌制过的,这里不需要加任何调料。
6
把披萨的面包底取出来,铺上海鲜和很多很多蘑菇,最后再来一层芝士,撒点黑椒盐。
7
这里是第二次进烤箱,180度烤10分钟。最后撒点欧芹碎,没有可以不加。
8
开吃。薄薄脆脆的披萨底托着沉甸甸的蘑菇,海鲜和芝士,一口下去太满足!
小窍门
海鲜披萨上新鲜的蘑菇汁
使用的厨具:榨汁机、烤箱、炒锅
所属分类: 烘焙
随便看
可可蔓越莓曲奇
蒸腊肉
五花肉焖土豆胡萝卜
腐乳
自制花生酱
口感极好的——全麦橄榄油核桃饼干
炖莲藕淮山胡萝卜汤
炸香蕉
山药糖桂花
五彩鸡丁
凉拌紫甘蓝
炸香菇梗
松花蛋拌豆腐
杂蔬烧粉干
葱油鸡
青豆玉米虾仁
蒸鸡蛋羹
肉末豆腐酸菜粉丝煲
萝卜焖羊腩
牛奶紫薯饭团
芝麻红糖土豆饼
尖椒炒卤牛肉
西兰花母鸡汤
蒜蓉粉丝开边虾
素炒三丝
挨什么什么足的成语
挨什么什么轧的成语
挨什么什么错的成语
挨什么什么院的成语
挨什么什么饥的成语
挨什么什么饿的成语
挨什么什么骂的成语
挨什么受什么的成语
挨什么叠什么的成语
挨什么塞什么的成语
挨什么并什么的成语
挨什么抢什么的成语
挨什么拶什么的成语
挨什么按什么的成语
挨什么挤什么的成语
送施进士汉仪云翔就诠(清·戴梓)
送施郡丞见龙归滇四绝(明·林熙春)
送施郡丞见龙归滇(明·林熙春)
送施野夫赴举(宋·强至)
送施鍊师阔静佐武当五龙宫(明·谢晋)
送旌德田宰(宋·胡宿)
送族伯原澹之苍梧兼寄林司理傅明府(明·欧必元)
送族侄千里归漳浦(宋·王迈)
送族侄扩之通州(元末明初·华幼武)
送族侄李士宜归严田二解(元末明初·唐桂芳)
送族侄赴任(唐·钱起)
送族兄太初再游庐山(宋·黎廷瑞)
送族叔于垣复之皖城蔡明府官署(明·李孙宸)
送族子春叟游西广(宋·李昴英)
送族孙凤翔还浮梁兼东其兄徐州同守楚英(明·程敏政)
峰回路转(大众汽车在美国的崛起)/世界500强企业发展丛书
说服的5大途径--如何影响决策人
工作中的创造力(把优秀的创意变为现实提高个人和组织绩效)
企业生态与企业发展--企业竞争对策/现代管理理论与方法丛书
科技翻译信息化
中国古代文化常识
精细化管理Ⅲ--操作方法与策略
精细化管理Ⅱ--执行力升级计划
西方艺术事典(精)/西方艺术史丛书
三维游戏设计师宝典--学OpenGL编3D游戏(附光盘)
数码玩家(附光盘2005全新版)
老师也淘气/万能女生王卡卡系列
神奇动动队/万能女生王卡卡系列
四一愚人班/万能女生王卡卡系列
鲁迅杂文精编(名家木刻插图本)/名家解读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 0:05:28