“莲花勺巧克力是一种以勺子做模具的巧克力，这种巧克力包装简单，制作容易，却充满着满满的爱意与甜蜜，很适合作为情人节礼物。
莲花勺是一种四边卷起并能立起来的勺子，如莲花一般。可以盛放较多的巧克力。一次性勺子便是莲花勺，也可以买一些白瓷的莲花勺。”
食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
莲花勺巧克力的做法步骤
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1准备好用具 -
2用锅烧一盆热水
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3把白巧克力装在一个空碗里，放在装有水的盆上，隔水加热
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4把白巧克力加热成为巧克力酱。
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5在白巧克力中加入一些色素。
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6白巧克力酱搅拌均匀，成为粉红色巧克力酱。
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7把粉红巧克力酱盛在连花勺中
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8在剩下的粉红酱里再加入一些色素。
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9搅拌均匀成为稍深的西瓜红色
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10把西瓜红色的巧克力酱装入裱花袋中。
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11在巧克力的表面挤上西瓜红色的心形图案，并装饰上蔓越莓。耐心等待巧克力凝固。
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12接下来开始制作包装。把小型密封袋的密封部分剪下。
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13用丝带把包装系好，莲花勺巧克力及包装即可
小窍门
一定要随时保持巧克力没有凝固，不干燥，否则在挤心形的时候将会很难挤出。
把粉红色巧克力放入莲花勺的时候注意要把巧克力弄平，最好是用不锈钢平勺操作。
蔓越莓的摆放，或是图案的挤出都可以由你自己决定，做成独一无二的情人节礼物。
在这里祝天下所有情人们，情人节快乐
把粉红色巧克力放入莲花勺的时候注意要把巧克力弄平，最好是用不锈钢平勺操作。
蔓越莓的摆放，或是图案的挤出都可以由你自己决定，做成独一无二的情人节礼物。
在这里祝天下所有情人们，情人节快乐
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品