食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1子排适量，之前已经放料酒生姜焯过水了，所以等会做排骨时不放生姜也没腥味了！ -
2花椒，大蒜子 -
3油锅烧热，加油，放入花椒大蒜子爆香 -
4放入排骨翻炒 -
5炒至排骨有点变色时，加入适量糖，醋，排骨，继续翻炒！ -
6加入适量水，收干汤汁！ -
7汤汁收的差不错了，出锅！ -
8这次也学学随便摆了盘，见笑了，哈哈！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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