“春天来了、天气转暖啦、阳光照着暖融融的、喜欢这种感觉！
做了盘凉拌菜、开胃下饭、非常不错！
黄瓜大家都知道、有减肥的功效、
木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌木耳黄瓜的做法步骤
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1这个木耳来至于美天的信任之美、八朵木耳、此木耳没有根须、杂物、非常好！ -
2用冷水浸泡2小时左右
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3木耳洗净、锅中倒入适量清水烧开、放入木耳煮2分钟左右、沥出
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4黄瓜洗净去皮切成滚刀
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5把所有调料放入碗中拌匀
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6淋在黄瓜木耳上、再撒上葱花、红泡椒粒、（可用胡萝卜粒代替）一盘开胃的菜菜上桌啦！
小窍门
木耳提前泡发
所属分类：
凉菜
家常菜