“吃剩的米饭可以蛋炒饭，也可以煮成粥等等，现在我们就试着做一款颜值爆表的米饭堡吧！”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
双层鸡肉米饭堡的做法步骤
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1超市里买来的汉堡鸡肉饼。 -
2放烤盘里入烤箱里烘烤（也可以煎或者炸，烤的油相当少，会更健康一点） -
3烤到表皮金黄，取出备用。 -
4米饭打散。 -
5火腿切成细细的小丁。 -
6火腿的倒在米饭里。 -
7韭菜切成细细的末。 -
8韭菜末也倒在米饭里，和米饭、火腿丁一起拌匀。 -
9打一粒蛋，打散，倒在米饭里拌匀。 -
10加入半小匙盐，充分拌匀备用。 -
11小锅，小火，盛入米饭，用汤匙按实，煎，再按实，继续煎，直到底部结巴。 -
12煎好的米饭饼扣在盘子里，再煎另外一片。 -
13再反过来扣在另外一个盘子里，涂上辣椒酱。 -
14加上一块鸡肉饼。 -
15铺上一片生菜叶。 -
16小锅里薄薄一层油，煎一粒整蛋。 -
17蛋饼铺在上面。 -
18再拿一片肉饼铺在上面。 -
19涂上一层蛋黄酱。 -
20铺上芝士片，再加一片生菜。 -
21盖上另一层米饭饼。 -
22来张特写，蛋黄爆浆了…… -
23哇塞，拍一张美图晒晒吧…… -
24成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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