食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏炒螺的做法步骤
-
1石螺剪去螺底，洗净； -
2将配料洗净，切好； -
3热锅，倒入花生油； -
4放入姜片、蒜炒香； -
5倒入石螺，翻炒； -
6加入紫苏，约炒1分钟； -
7放入指天椒、盐、生抽，炒匀； -
8最后，倒入少许清水，炒至熟，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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