食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧武昌鱼的做法步骤
-
1鱼背切几刀，两面用料酒，食盐抹均匀，腌制15分钟。 -
2把葱姜蒜，干辣椒，八角，干桔子皮，准备好。 -
3水，生抽，老抽，花椒，混合成一碗。 -
4用小火把鱼两面煎成焦黄色起锅。 -
5放适量油，把配料那些都放进去炒香，再放豆瓣酱。 -
6把鱼放进去，把刚才的调料混合液，倒入没过鱼大火煮十五分钟。 -
7中途把鱼翻一下，另外一面入味。 -
8十五分钟后，色香味俱全，可以起锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧猪蹄
- 薯你甜
- 风味酱茄子
- 豆沙酥球
- 简单三步打造美味——蒸扁鱼
- 鲜鲜鱼丸汤
- 秋葵西红柿炒鸡蛋
- 香辣柱候面
- 旱蒸茄子
- 我们姐妹的最爱之------黄金豆饼
- 香辣鱼段
- 芒果蔓越莓冰淇淋
- 糖醋里脊
- 沙葛炒肉饼
- 中式美味汉堡
- 看上去更美味的甜甜圈
- 司康饼Scone--下午茶西点
- 照烧鸡腿
- 韩式辣炒虾
- 葱油拌米粉
- 苏式鲜肉月饼
- 开口笑
- 十分钟做成“日式浓汤拉面”----快捷早餐（四）
- 苦瓜浸蛏子王
- 芝麻盐
- 避井入坎
- 避人什么什么的成语
- 避人眼目
- 避人耳目
- 避什么三什么的成语
- 避什么不什么的成语
- 避什么习什么的成语
- 避什么什么东的成语
- 避什么什么义的成语
- 避什么什么井的成语
- 避什么什么俗的成语
- 避什么什么利的成语
- 避什么什么吉的成语
- 避什么什么坎的成语
- 避什么什么坑的成语
- 灯前有赋（元末明初·张昱）
- 灯叹（宋·洪咨夔）
- 灯夕不出偶成（宋·蔡戡）
- 灯夕与管内史诸公宴集（明·区大相）
- 灯夕乐舞（宋·何梦桂）
- 灯夕二首呈刘帅（宋·刘克庄）
- 灯夕二首（宋·刘克庄）
- 灯夕前二日观灯屏于秦国英紫薇厅（明·邵宝）
- 灯夕即事（明·罗万杰）
- 灯夕即事（清·孙原湘）
- 灯夕同王宪副周比部话别（明·李良柱）
- 灯夕同陆姬过胡姬并怀侯双（明·张献翼）
- 灯夕后二日雨中盛子勉招饮就宿金文鼎清风楼（明·谢晋）
- 灯夕和韵（宋·黄希旦）
- 灯夕在告闻游人甚盛（宋·宋祁）
- 双循环新格局下进博会与上海城市功能研究
- 数学(1下北师版)/学霸
- 数学(8下HSD华师大版2023春)/实验班提优训练
- 社区护理(高等职业学校十四五规划护理专业群新形态一体化教材)
- 场地规划设计成本优化--房地产开发商必读
- 微特电机原理与控制(国家特色专业建设课程配套教材)
- 电竞产业研究报告(2020-2021)
- 2023全国护师资格考试冲刺跑/考试达人
- 米线/云南地理食志
- 湖北省制造业发展蓝皮书(2021)
- 绿色华中大(华中科技大学70周年校庆日历公历2023年农历癸卯年)(精)
- 长安城飞贼事件/小神探游大唐
- MongoDB性能调优实战/数据库技术丛书
- 中国历史文化名村(河北大梁江)/中国历史文化名城名镇名村丛书
- 大学生就业指导(全国高等院校规划教材)