食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧武昌鱼的做法步骤
-
1鱼背切几刀，两面用料酒，食盐抹均匀，腌制15分钟。 -
2把葱姜蒜，干辣椒，八角，干桔子皮，准备好。 -
3水，生抽，老抽，花椒，混合成一碗。 -
4用小火把鱼两面煎成焦黄色起锅。 -
5放适量油，把配料那些都放进去炒香，再放豆瓣酱。 -
6把鱼放进去，把刚才的调料混合液，倒入没过鱼大火煮十五分钟。 -
7中途把鱼翻一下，另外一面入味。 -
8十五分钟后，色香味俱全，可以起锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自家的老坛泡菜“老坛酸角小焖肉”
- 翻版--芝士猪肉丸
- 香喷喷美味儿“XO酱蛋炒饭”
- 节后清脂---苦瓜炒蛋
- 火红的辣椒鸡丁
- 健康胡萝卜素馅包子
- 俄式素汤“苏泊蔬菜汤”
- 中秋做一次酱菜试试先
- 餐前头盘“俄式什锦沙拉”
- 家常菜----韭菜炒墨鱼仔
- 家庭自制超级大面包“俄式大列巴”
- 茶树菇焖鸡腿儿
- 胡萝卜大包子
- 发面千层饼
- 乌参炒蛋
- 墨鱼猪肚排骨汤（附快速清洗猪肚方法）
- 家常菜----银杏烧豆腐
- 番茄鸡蛋烩面
- 老蒜啤酒鸭
- 蒸馒头！活好面，做好面食！
- 糖醋藕片
- 红枣四白粥
- 枸杞花生牛奶饼
- 葡式蛋挞，杠式蛋挞
- 家常菜----韭菜炒鸡蛋
- porcine wonder
- porco dio
- porco rosso
- pore refining
- por favor
- pork chop
- pork chop recipes
- pork chops
- porkmon go
- pork pie
- pork pies
- porous material
- porous medium equation
- porous membrane
- porous pave
- 杨氏谣（唐·不详）
- 杨民部肖韩入浮丘社得成字（明·欧大任）
- 杨求仁路教游何道山之明日余始自洞庭归恨不（宋末元初·牟巘）
- 杨汉中画菊歌（明·黄衷）
- 杨汉公挽词二首（宋·陈长方）
- 杨汉州见和答之（宋·洪咨夔）
- 杨河竹枝（明·杨士奇）
- 杨泉引语（魏晋·无名氏）
- 杨泉引里语（魏晋·无名氏）
- 杨泰初权县丞数寄示诗文作诗纪谢（宋·葛胜仲）
- 杨济引谚（魏晋·无名氏）
- 杨浩然见寄因次其韵（宋·彭汝砺）
- 杨海来报最（明·申佳允）
- 杨淇园侍御巡方事竣仍视学南畿诗以为赠（明·董其昌）
- 杨湖草堂为王彦赐题（明·徐庸）
- 马克思社会发展理论研究
- 德性与品格教育/马克思主义理论学科建设系列
- 与幼儿对话(这样说孩子更开心)
- 历史的镜子
- 病患悖论(为什么过度医疗不利于你的健康)
- 郭弘农集(精)/山西文华
- 第三帝国史(精)
- 凶心人(变形人那多手记纪念版)
- 神奇的全脑开发游戏书/神奇大脑系列
- 使不可见者可见--保罗·克利艺术研究
- 张栻的思想世界
- Raspberry Pi创意项目制作
- 复原与超越(如何从不确定的事件中恢复并获得力量)
- 故乡苏州(我心中的眷恋)
- Photoshop CC图像处理立体化教程（微课版）