食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊肉烩面的做法步骤
-
1羊骨砸开，和羊肉一起凉水入锅，放葱段，姜片，煮至肉烂，捞出晾凉切片 -
2筋粉500克，水250克，鸡蛋一个，盐7克，碱1克 -
3和成光滑的面团，盖保鲜膜醒10分钟 -
4再揉几分钟，分成十等份 -
5擀成舌状面片，两面抹油 -
6码好盖保鲜膜醒30分钟以上 -
7碗里放虾皮、紫菜、香油、味精（家里有孩子的不建议放） -
8锅入水烧开准备下面 -
9取一个面片，捏住两头甩 -
10继续甩 -
11拉至长长的一条，下锅咯 -
12煮两分钟即熟 -
13浇入两勺刚才煮羊肉的汤 -
14放入羊肉，香菜，喜欢辣的，可以加辣椒油，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
秋冬进补
冬季食谱
豫菜
晚餐
- 腊鲭鱼
- 牛肉豌豆苗汤面
- 和风味噌京葱吐司
- 辣白菜肥牛炒年糕
- 番茄酸汤肥牛
- 荠菜海肠水饺
- 糖醋小排的做法
- 甜咸鸡蛋羹
- 红糖开花枣馒头，枣香扑鼻超松软
- 苹果玉米汁
- 清蒸鲳鱼
- 五彩豆浆
- 素馅蒸饺
- 三鲜迷你馅饼
- 酱汁黑鱼片
- 金缨红薯长寿粥
- 荷包蛋荞麦面
- 干煸豆角
- 清炖红萝卜排骨汤
- 全麦煎饼
- 蒜薹鲍鱼炒冬笋
- “热汤面”油拌面
- 番茄大白菜玉米面条
- 鱼羊汤煲
- 蒜苔白玉菇炒鸡蛋
- 称什么平什么的成语
- 称什么度什么的成语
- 称什么快什么的成语
- 称什么掂什么的成语
- 称什么有什么的成语
- 称什么注什么的成语
- 称什么满什么的成语
- 称什么称什么的成语
- 称什么约什么的成语
- 称什么纳什么的成语
- 称什么而什么的成语
- 称什么荐什么的成语
- 称什么落什么的成语
- 称什么裁什么的成语
- 称什么诵什么的成语
- 浣溪沙 和仲韶寄韵（明·沈宜修）
- 浣溪沙 和任之（当代·程滨）
- 浣溪沙 和任二王辅回环韵（清·毛奇龄）
- 浣溪沙 和倬盦广和居感旧（清末民国初·姚华）
- 浣溪沙 和勉夫四首（元·袁易）
- 浣溪沙 和君晦（明·沈宜修）
- 浣溪沙 和寂圆师（近现代·刘家传）
- 浣溪沙 和无咎韵（宋·陆游）
- 浣溪沙 和无畏金刚上师韵（近现代·罗锦堂）
- 浣溪沙 和曾纯甫题谢氏小阁（宋·张抡）
- 浣溪沙 和李生《琴思图》（近现代·溥儒）
- 浣溪沙 和李静凤（近现代·宋词）
- 浣溪沙 和杨倩玉“那不教人说可怜”起句（清·钟筠）
- 浣溪沙 和桃源韵（宋·吴潜）
- 浣溪沙 和毛熙震（近现代·顾随）
- 建工企业文化
- 行政的价值
- 总有一种力量让我们感动莫名(附光盘)/心灵鸡汤
- 那些激励我前行的故事(附光盘)/我爱读好英文
- 多情却被无情恼(李商隐诗传)
- 最好的我们(附光盘上下)
- 十宗罪(4中国十大变态凶杀案)
- 廖智--感谢生命的美意(无腿舞者激励心灵的勇气之书)
- 历史真相(作家文摘20周年珍藏本)
- 地心游记/MK珍藏版世界名著系列
- 儒林外史/MK珍藏版世界名著系列
- 汤姆叔叔的小屋/MK珍藏版世界名著系列
- 名人传/MK珍藏版世界名著系列
- 金银岛/MK珍藏版世界名著系列
- 猎人笔记/MK珍藏版世界名著系列