食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊肉烩面的做法步骤
-
1羊骨砸开，和羊肉一起凉水入锅，放葱段，姜片，煮至肉烂，捞出晾凉切片 -
2筋粉500克，水250克，鸡蛋一个，盐7克，碱1克 -
3和成光滑的面团，盖保鲜膜醒10分钟 -
4再揉几分钟，分成十等份 -
5擀成舌状面片，两面抹油 -
6码好盖保鲜膜醒30分钟以上 -
7碗里放虾皮、紫菜、香油、味精（家里有孩子的不建议放） -
8锅入水烧开准备下面 -
9取一个面片，捏住两头甩 -
10继续甩 -
11拉至长长的一条，下锅咯 -
12煮两分钟即熟 -
13浇入两勺刚才煮羊肉的汤 -
14放入羊肉，香菜，喜欢辣的，可以加辣椒油，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
秋冬进补
冬季食谱
豫菜
晚餐
- 香菇豆豉炒花蛤，一盘不过瘾~
- 家庭版蓝莓马芬
- 迷你水果披萨
- 披萨的花式做法——迷你披萨
- 香辣山坑鱼
- 红豆芋圆汤
- 自制酸奶
- 比司吉
- 全麦松软大吐司
- 法式馒头条
- 斑马纹乳酪蛋糕
- 圣诞节树屋翻糖蛋糕
- 风干肠煲仔饭
- 牙签肉
- 爆炒猪心
- 甜橙卡仕达面包卷
- 牛肉炒三丝
- 龙猫彩绘蛋糕卷
- 迷你椰香南瓜派
- 西红柿鸡蛋汤
- 川香麻辣烤鱼
- 第一次做绿豆糕，味道不错！
- 香芋西米露
- 葱香咸曲奇
- 玛格丽特饼干的做法（饼干的做法大全）
- 才疏识浅
- 才短什么什么的成语
- 才短思涩
- 才短气粗
- 才秀人微
- 才秀什么什么的成语
- 才竭什么什么的成语
- 才竭智疲
- 才艺什么什么的成语
- 才艺卓绝
- 才蔽什么什么的成语
- 才蔽识浅
- 才薄什么什么的成语
- 才薄智浅
- 才藻什么什么的成语
- 醉蓬莱（元·王吉昌）
- 醉蓬莱（元·王哲）
- 醉蓬莱（元·王哲）
- 醉蓬莱（宋·万俟咏）
- 醉蓬莱（宋·仲殊）
- 醉蓬莱（宋·仲殊）
- 醉蓬莱（宋·仲殊）
- 醉蓬莱（宋·仲殊）
- 醉蓬莱（宋·刘子寰）
- 醉蓬莱（宋·刘性初）
- 醉蓬莱（宋·吕渭老）
- 醉蓬莱（宋·吴穆仲）
- 醉蓬莱（宋·晁端礼）
- 醉蓬莱（宋·晁端礼）
- 醉蓬莱（宋·李石）
- 工业机器人系统集成
- 中国海洋地标
- 渔业和水产养殖业应急响应指南
- 奇先生妙小姐全新故事集 邋遢先生脏兮兮
- CRB600H高延性高强钢筋应用技术170问
- 巴菲特内部讲话
- 与信息时代同行,与创新精神共进——北京信息科技大学信息与通信工程学院2019年大学生创新实践与教学改革论文集
- 中西艺术伦理观流变研究
- 导游基础知识
- 曹冲称象 拼音认读版
- 宴会设计与管理实务
- Java Web应用开发教程
- 职业精神与职业素养
- 新视点大学英语阅读教程 2
- 新视点大学英语阅读教程 1