食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊肉烩面的做法步骤
-
1羊骨砸开，和羊肉一起凉水入锅，放葱段，姜片，煮至肉烂，捞出晾凉切片 -
2筋粉500克，水250克，鸡蛋一个，盐7克，碱1克 -
3和成光滑的面团，盖保鲜膜醒10分钟 -
4再揉几分钟，分成十等份 -
5擀成舌状面片，两面抹油 -
6码好盖保鲜膜醒30分钟以上 -
7碗里放虾皮、紫菜、香油、味精（家里有孩子的不建议放） -
8锅入水烧开准备下面 -
9取一个面片，捏住两头甩 -
10继续甩 -
11拉至长长的一条，下锅咯 -
12煮两分钟即熟 -
13浇入两勺刚才煮羊肉的汤 -
14放入羊肉，香菜，喜欢辣的，可以加辣椒油，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
秋冬进补
冬季食谱
豫菜
晚餐
- 芒果酸奶杯
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 红烧猪蹄
- Pavlova（蛋白水果蛋糕）
- 芒果蛋糕
- 缤纷大拌菜
- 蓝色生日蛋糕
- 春饼
- 美味八戒脚
- 菓食
- 蔓越莓土司
- 菠菜拌粉丝
- 水果朗姆酒花茶果冻
- 鲜上加鲜—大对虾酱蒸大黄鱼
- 轻松熊饼干
- 进阶版迷糊娃娃蛋糕
- 彩虹玛德琳
- 白灼虾
- 酸奶燕麦杯之红枣黑芝麻杯
- 立夏美食【韭菜炒蚕豆】
- 大盘鸡
- 蒸蛋
- 蜜汁肉脯
- 花朵纸杯蛋糕
- 简易宝宝甜食——香蕉酸奶杯
- in the open air
- in the opinion of
- in the order of
- in theory
- in the oven
- in the past
- in the pink
- in the pipeline
- in the place of
- in the pocket
- in the pocket of
- in the post
- in the presence of
- in the prime of life
- in the prime of your life
- 又乞百叶桃一种（明·郭之奇）
- 又书一绝戏呈（宋·司马光）
- 又书尧生扇（清末近现代初·郑孝胥）
- 又书岩上（宋·王十朋）
- 又书怀（宋·彭汝砺）
- 又书扇（宋·李之仪）
- 又书梦（明·陈繗）
- 又书王晋卿画四首 山阴陈迹（宋·苏轼）
- 又书画船五首（宋·孙嵩）
- 又二十八字辄送来米二石（宋·钱协）
- 又二绝（唐·李德裕）
- 又二绝（宋·文天祥）
- 又二首（宋·刘克庄）
- 又二首（宋·刘克庄）
- 又二首（宋·刘克庄）
- 晋会要(上下)(精)
- 勇于自我革命挺起精神脊梁(新时代加强党员干部培根铸魂工作探究)
- 中国军事关键词(汉俄对照)
- 人工草地建植技术(汉蒙双语版)(精)/中国草原保护与牧场利用丛书
- 宝葫芦的秘密/打动孩子心灵的中国经典
- 田英章小学生写字课(1下)
- 达洛维太太(精)
- 新型纤维增强复合材料腰梁结构性能研究与工程应用
- 找到比较的标准/唰唰侦探
- 轻松学会理财两部曲：《写给大家的理财课》+《把24小时装进钱包里》
- 从自己开始系列（全3册）
- 中国共产党为什么能？+中国共产党如何治党？（新版）
- 理财陷阱
- 匠心微课(精品微课设计与制作4.0)
- 花月令(四时赏花录)