食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香葱烧木耳的做法步骤
-
1洗好木耳和大葱。 -
2把木耳用手撕成小一点的块。 -
3大葱切成滚刀块。 -
4切好辣椒、葱，蒜拍扁。 -
5锅中入油，先放蒜和辣椒炸香，再放葱炸香。 -
6锅中入开水半碗，加入木耳烧约30秒。 -
7开盖加入葱烧。 -
8锅中水份不多时加入生抽（注意不要倒多了）。 -
9要出锅时加入一勺香醋，拌匀出锅（不要放盐）。
使用的厨具：炒锅
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