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诗文
肉松爱心酥
释义
“在家也可以做的小甜品,万能的手抓饼。”
食材明细
主料
手抓饼
1个
肉松
适量
辅料
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
调料
黑芝麻
少许
咸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉松爱心酥的做法步骤
1
火腿肠切碎,鸡蛋只要蛋黄,打散备用。
2
手抓饼放软后卷成卷,中间切开。
3
取出一侧按成饼状,包入肉松和火腿碎。
4
放在手抓饼的带子中间擀成饼状。
5
对折,再对折,成三角形。
6
中间切开。
7
翻开即成心形。
8
放在烤盘中,涂上蛋黄液,撒上黑芝麻,180度烤20分钟。
9
可以吃了。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/15 5:38:27