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诗文	芥蓝牛肉炒饭
释义	食材明细 主料 芥蓝 适量 牛肉 适量 米饭 适量 辅料 沙茶酱 适量 调料 盐 适量 生粉 适量 花生油 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 芥蓝牛肉炒饭的做法步骤 1 牛肉洗去血水切成薄片。 2 牛肉加入生粉，沙茶酱，花生油。 3 抓匀腌制静置备用。 4 芥蓝洗净切小备用，米饭提前焖好，忘了拍图。 5 热锅下油将牛肉炒至变色后盛出。 6 少许底油放入芥蓝翻炒。 7 少许盐调味，炒至芥蓝断生。 8 放入焖好的米饭。 9 倒入炒过的牛肉。 10 翻炒均匀。 11 炒匀后即可出锅。 12 成品。 13 成品。 14 一饭一汤，简单方便。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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