食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香毛豆的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2毛豆加入适量面粉一起清洗，这样清洗得更干净 -
3洗干净的毛豆 -
4加入香料，糖，盐，生抽 -
5加入水 -
6煮开后，继续煮20分钟，关火后，继续浸泡，至少3个钟吧，更入味，第二天吃口感更好～ -
7成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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- 赵老洲（明·陶安）
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- 赵苇江与东嘉诗社诸君游一日携吟卷见过一语（宋·戴复古）
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