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诗文
五香毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
800g
辅料
香叶
5g
八角
2个
沙姜
1g
花椒
适量
辣椒
适量
草果
1个
桂皮
1g
五香粉
5g
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
五香毛豆的做法步骤
1
备好图中材料
2
毛豆加入适量面粉一起清洗,这样清洗得更干净
3
洗干净的毛豆
4
加入香料,糖,盐,生抽
5
加入水
6
煮开后,继续煮20分钟,关火后,继续浸泡,至少3个钟吧,更入味,第二天吃口感更好~
7
成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 学生
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往嘉禾行莺脰湖中(清·邹祗谟)
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更新时间:2026/7/9 23:38:06