诗文 | 剁椒蒸鲈鱼 |
释义 |
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食材明细
剁椒蒸鲈鱼的做法步骤
小窍门
买鱼的时候顺便让店家把鱼给清理好,回来后冲洗干净会方便很多,鱼鳔别扔掉哦,筋道弹牙的美味呢。鱼划刀的时候小心手,腌制鱼的时候盐不要放多了,因为剁椒酱也是很咸的。
使用的厨具:蒸锅
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