食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炸土豆墩子的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2土豆去皮切片，放入蒸锅盖盖蒸熟 -
3鸡蛋打散，加入用水稀释过得红薯淀粉 -
4加入一匙食盐，搅拌均匀备用 -
5蒸好的土豆块，用擀面杖撵成泥，备用 -
6炒锅放入适量油烧热，加入洋葱碎炒出香气 -
7倒入猪肉末快速炒至猪肉变白，关火倒入土豆泥中 -
8土豆泥加入半匙食盐 -
9加入花椒粉1匙，拌均 -
10把拌均的土豆泥用手捏成圆柱形备用，我这个量做了7个 -
11土豆墩子均匀裹上一层蛋液 -
12裹好蛋液的土豆墩子放入面包糠里，裹上面包糠。依次做好全部的土豆墩子 -
13做好的土豆墩子胚 -
14炸锅里至油加热至7层热 -
15放入土豆墩子胚，炸至表面金黄捞出控油装盘就可以了 -
16成品图欣赏 -
17成品图欣赏
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
- 水果一一红火龙果戚风蛋糕
- 黄瓜胡萝卜寿司
- 三文鱼寿司
- 草莓蛋糕卷
- 猕猴桃黄瓜汁
- 苦瓜炒牛肉
- 香菇肉末炒芹菜
- 牛肉胡萝卜炒芹菜
- 野芹菜梗炒肉
- 牛肉意大利面
- 香焖柚子皮
- 艾年糕
- 黑米粥
- 清炒茼蒿菜
- 西红柿丝瓜炒鸡蛋
- 冻豆腐腐竹煲五花肉
- 香椿鸡蛋饼
- 山药糕
- 大白菜炒芹菜
- 春葱火腿肠炒馍花
- 肉丝腐竹炒韭菜芽
- 蒜酿
- 甜不辣炒牛心菜
- 番茄玉脂豆腐汤
- 菠萝丸子油豆腐
- 珍妮特温特森用英语怎么说
- 珍妮的手套手套丢了用英语怎么说
- 珍惜当下用英语怎么说
- 珍楼什么什么的成语
- 珍楼宝屋
- 珍爱生命人人有责用英语怎么说
- 珍禽什么什么的成语
- 珍禽奇兽
- 珍禽异兽
- 珍羞什么什么的成语
- 珍羞美味
- 珍肴什么什么的成语
- 珍肴异馔
- 珍藏什么什么的成语
- 珍藏密敛
- 送李镇北归（宋·吕陶）
- 送李镡游新安（唐·杜荀鹤）
- 送李长史归吴中（明·林鸿）
- 送李长史归涪州（唐·张祜）
- 送李长史纵之任常州（唐·戴叔伦）
- 送李长吉之任东井（唐·无可）
- 送李长度归古冈兼寄其弟九倩（明·韩上桂）
- 送李长洲以艰归济上（明·张元凯）
- 送李长源（元·陈赓）
- 送李长芦先生（明·何景明）
- 送李长蘅北上二首（明·程嘉燧）
- 送李问政河北简兵（唐·张说）
- 送李阁使出守冀州（宋·韩维）
- 送李阁使知冀州（宋·梅尧臣）
- 送李阆州二首（宋·李流谦）
- 神秘的洞窟/长大我最棒/熊出没之探险日记自然拼音认读图画故事书
- 癞蛤蟆与变色龙(精)
- 咸宁岳阳九江跨区域协调发展研究
- 清史九讲(精)/华文全球史
- 海滨故人(精)
- 放翁乐府箋(精)
- 英语听力教学与研究/教学研究系列/全国高等学校外语教师丛书
- 跨文化传播(第5版)
- 繁花/茅盾文学奖获奖作品全集
- 把农村建设得更像农村(金岭村)/中国乡村建设系列丛书
- 家庭教育学--教育子女的科学与艺术(第3版高等学校文科教材)
- 垂直腔面发射激光器--原理制备及测试技术
- 勇闯连环岛/益智游戏系列
- 全球气候变化与碳排放权交易问题研究/经济与管理研究文库
- 人生的智慧(如何幸福度过一生)(精)