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诗文
宝宝的磨牙阿拉棒
释义
“很好吃的一款饼干,不管是给宝宝磨牙,或者是当成小零食吃,都不错~”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
奶粉
适量
面粉
适量
配料
白砂糖
适量
食用油
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
磨牙阿拉棒的做法步骤
1
鸡蛋打散,加入白砂糖(绵白糖更好)完全融化后,20ML食用油分3次加入,边加入边搅拌。
2
白砂糖比较难化开,需要几分钟的时间。
3
加入食用油搅拌均匀后,加入奶粉盒面粉。因为是给宝宝磨牙吃的,所以我直接放的是宝宝奶粉。奶粉和面粉的比例分别是1:1
4
揉成光滑的面团后,用保鲜膜包住,醒30分钟。切成条,准备一个蛋黄。
5
长条的面团扭一扭,放在烤盘上,表面刷上蛋液,185度,25分钟。
6
我烤的比较硬,因为主要是用来磨牙的。太软了宝宝咬断了吞进去容易噎住。
7
2个鸡蛋可以做2罐,分2盘烤
8
太长了,放凉后掰断,装在罐子里密封保存即可。随吃随取。
使用的厨具:其它、电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃
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更新时间:2024/12/22 13:20:23