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诗文 茄子蒸排骨
释义
茄子蒸排骨的做法
“食材:
子排适量,腌茄子适量,盐。
方法:
1、排骨切段过开水冲冼沥干装碗中,
2、将过好水的排骨加盐拌匀待用,
3、备好适量的腌茄子,
4、将茄子码在腌好的排骨上,
5、放进电压锅里高压30分钟即成。”

食材明细

主料
  • 子排 适量
  • 腌茄子 适量
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

茄子蒸排骨的做法步骤

  • 茄子蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨切段过开水冲冼沥干装碗中,将过好水的排骨加盐拌匀待用,
  • 茄子蒸排骨的做法步骤:2
    2
    备好适量的腌茄子,
  • 茄子蒸排骨的做法步骤:3
    3
    将茄子码在腌好的排骨上,
  • 茄子蒸排骨的做法步骤:4
    4
    放进电压锅里高压30分钟即成。
  • 茄子蒸排骨的做法步骤:5
    5
    茄子蒸排骨即成。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 11:06:15