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诗文
肉丝芹菜炒魔芋结
释义
食材明细
主料
魔芋结
230克
肉丝
适量
芹菜
170克
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
肉丝芹菜炒魔芋结的做法步骤
1
食材:魔芋结、肉丝、芹菜。
2
将芹菜去根清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成段。
4
将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
6
接着,加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
翻炒翻炒。
9
然后,合入切好的芹菜和焯好的魔芋结翻炒翻炒。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:49:15