网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣大虾
释义
“为了孩子”
食材明细
主料
大虾
2斤
辅料
葱
半颗
姜片
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
大料
适量
味精
适量
鸡精
适量
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
原味 口味
未知 难度
麻辣大虾的做法步骤
1
将大虾处理干净,我自己把头去掉了,头可以不去但是虾脑必须去掉,虾线去掉,洗干净放入料酒腌制半小时即可。
2
准备生姜片,蒜瓣干辣椒葱段花椒大料等。
3
起锅烧油,放入豆瓣酱翻炒再放入生姜大蒜葱,干辣椒。
4
倒入大虾翻炒变色,加入味精鸡精白糖盐,酱油。
5
大约翻炒5分钟时倒入白开水没过食材等待5分钟。
6
炖10分钟尝下味道少许勾芡收汁即可。
小窍门
调料不用太多
所属分类: 家常菜 海鲜
随便看
番茄萝卜牛腩汤
台湾卤肉饭
南瓜豆沙小餐包
江西米粉鱼
鸡蛋炒西红柿
大盘鸡
荞子炒香肠
清炒青江菜苗
白菜猪肉豆腐汤
香菇炒饭
爆炒羊肉卷
荞子炒鸡蛋
素烧黑豆皮
醋溜西葫芦
榨菜丝鸭蛋飞饼卷
小枣花
大红灯笼高高挂
巧克力玫瑰花
“红色吉祥菜”生财有道
海参蛋花汤
(红色吉祥菜)财福双全
板栗烧鸭
腊鱼
腊肠炒年糕
财源滚滚金钱肚
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 7:01:36