网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒牛肉
释义
“不多说,又好吃又下饭”
食材明细
主料
牛肉
一块
红辣椒
适量
大葱
适量
芹菜
适量
酸姜
适量
酸辣椒
适量
青椒
适量
辅料
豆瓣酱
少许
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
小炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切丝,加淀粉料酒盐腌制一会儿,配菜切好备用。
2
锅中放油烧热,油多点,开大火,倒入牛肉丝翻炒,再加豆瓣酱和酱油酸姜蒜辣椒炒变色后,把牛肉铲到一边,另外一边放配菜。
3
再把肉丝铲到配菜的上面,这样牛肉不至于炒太久了变老,配菜也容易熟,就这样焖三四分钟。
4
再把肉和配菜混合炒个一分钟左右就可以起锅了!
5
好好享用吧!
小窍门
最后的时候要尝尝咸淡,我喜欢豆瓣酱和酱油放得多,所以后面就不用放盐了,如果放得少就要放盐。
所属分类: 热菜 湘菜
随便看
血肠炖酸菜
麻花
家庭版简易烤鱼
香煎蝴蝶排
卤肉蛋
黑芝麻花卷
胡萝卜南瓜泥
麻辣鲜香酸菜鱼
家常地三鲜
香脆茄盒
【剁椒鱼头】鸿运当头
北京焖面,做法简单,营养丰富!
三色蛋炒饭
干煸手撕杏鲍菇
葱香烤排骨
烤羊排(烤箱版)
西红柿炒鸡蛋
西芹花生凉拌黑木耳
酱油鸡
红烧鲤鱼
自制萨其马
猪肉大葱饺子
炸蘑菇
川味香肠(第二版)
猪肉泥
Singhalese
singing
singing group
singing lesson
single
single
single-barrelled
single bed
single-breasted
single cell
single-cell
single-celled
single cream
single-decker
single-engine
吴道夫乞语(宋·释法薰)
吴道子华清宫图(宋·朱翌)
吴道子周处磨剑图(元·许有壬)
吴道子画鬼(宋·葛胜仲)
吴道子秋山放鹤图次赵松雪韵(元·吴镇)
吴道玄五云楼阁图(元·邓文原)
吴道玄五云楼阁(元·吴镇)
吴郎中母挽诗(明·李舜臣)
吴郎南征赋别(明末清初·龚鼎孳)
吴郎南征赋别(清·龚鼎孳)
吴郎歌送翁晋北游京师(明·于慎行)
吴郎行赠吴判官转浙藩都事(明·王世贞)
吴郡怀古(唐·韩偓)
吴郡斋遣怀(宋·俞德邻)
吴郡民为邓攸歌(魏晋·无名氏)
中国诗歌(2018年度诗歌精选)(精)
陈叔常印存(外一种)
促进中小企业发展研究(来自山东省的实践)
全新英语听力(1年级基础版)
瞿利军玉艺作品集/苏艺天工大师系列
机械制造工艺(复旦卓越高职高专21世纪规划教材)
中华人民共和国消防救援衔条例
躬耕碧野撒希望扎根基层只为农(最美农技员事迹汇编)(精)
毛公鼎铭文(修订版)/历代碑帖法书选
说唐全传(典藏版)/百部国学传世经典
优质商业计划书精彩集锦(快速打动投资人第2版)
中国共产党纪律处分条例图解
数控宏程序编程从入门到精通
新课标部编版小学生同义词近义词反义词
高中英语语法全解(第7次修订)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 17:01:03