食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
大头靴子面包的做法步骤
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1面粉备好！ -
2酵母，糖，盐，水，搅拌均匀！ -
3先倒入食用油，然后边倒入酵母水边用筷子搅拌成絮！ -
4然后揉成团，盖保鲜膜放冷藏六到七个小时！ -
5在纸上画出鞋子的各个部分！图纸一！ -
6图纸二！ -
7面团取出后擀成薄面片，然后根据画好的图纸依次剪好鞋的各个部分！ -
8用油纸包好的易拉罐放到鞋底上！ -
9把鞋帮部分围着易拉罐贴好！ -
10然后把鞋跟部分贴好！ -
11把油纸弄成前大后小的圆柱体当做鞋身填充物！ -
12把鞋舌贴到油纸上！ -
13然后把鞋头部分贴好，如图！压在鞋舌上！ -
14把鞋带部分从中间切开，利用圆口裱花嘴扣三个冻当鞋扣！ -
15然后把面搓成条当做鞋带穿好！ -
16然后把鞋带部分贴上，再擀面片切条围在鞋底的周围，如图，稍加整理！ -
17最后均匀的抹上蛋液（记住每一次黏贴都要用水）烤箱预热200度15分钟中层，然后170度35--40分钟，看到上色均匀就可以了！ -
18成品欣赏！ -
19成品欣赏！ -
20成品欣赏！ -
21成品欣赏！ -
22成品欣赏！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 茄汁肉酱意粉
- 水蛋鲜鱼片
- 浓醇鲜美---牛骨杂蔬汤
- 润肺降火---白果腐竹甜汤
- 甘香微辣---鸡米芽菜
- 清香鲜甜---韭菜虾仁饺子
- 糖醋排骨
- 香甜软糯---自制烤红薯
- 红酒炖牛腩
- 补气养血---白果鸭汤
- 清热降火---自制蜂蜜柚子茶
- 寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉
- 京城味道-炸酱面
- 爽脆可口---跳水泡菜
- 醇香浓郁---腊肉蒸熏干
- 萝卜干肉馅包
- 健脾补气---白汤鱼头
- 干爽筋道---干煸香菇根
- 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁
- 蜜糖小南瓜
- 火腿沙拉口袋饼
- 经典的老式面包
- 香甜可口---南瓜鸡肉沙拉
- 中式家常“披萨”
- 鲜香可口---秋葵培根卷
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