食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末烧豆腐的做法步骤
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1干香菇和干木耳泡发切丁。 -
2五花肉切末。
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3豆腐切块。
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4锅中加入植物油，放入肉末翻炒至变色后加入姜片炒香。
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5放入香菇丁和木耳丁炒匀。
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6加入生抽和老抽，炒匀后加入适量清水，放入盐和鸡汁。
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7烧开后放入豆腐烧至汤汁收浓即可。
使用的厨具：炒锅
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