“酱香味浓郁，美味好吃的包子，自己动手做丰衣足食。”
食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅菜干卤肉包子的做法步骤
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1面粉加入酵母，糖拌匀。 -
2加入温水和成软硬适中的面团，密封发酵90分钟。
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3发酵好，取出揉揉排气。
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4分成均匀大小的剂子。
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5取一面剂擀圆，放入适量的梅菜干卤肉，包成包子。
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6依次包好其他的，放入蒸锅二次醒发15-20分钟，冷水起蒸20分钟焖5分钟即可完成。
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7时间到，打开盖子，包子好了(忽略包得丑，味道超赞)。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
梅菜干卤肉有菜谱
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子