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诗文 香酥龙利鱼
释义
香酥龙利鱼的做法
“今天家里人说突然想吃龙利鱼了,但是家里也没有其他材料,看了一下还有一点面包糠那我就做个香酥龙利鱼吧!”

食材明细

主料
  • 龙利鱼 1块
辅料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面包糠 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

香酥龙利鱼的做法步骤

  • 香酥龙利鱼的做法步骤:1
    1
    取适量的面粉鸡蛋搅成鸡蛋液,龙利鱼切成小块,倒入一点点花椒粉一点点胡椒粉揉匀备用。
  • 香酥龙利鱼的做法步骤:2
    2
    鱼腌制10分钟后将鱼放在面粉中均匀的裹上面粉。
  • 香酥龙利鱼的做法步骤:3
    3
    然后将裹上面粉的鱼肉沾上鸡蛋液,将裹上蛋液后放在面包糠中裹上一层面包糠。
  • 香酥龙利鱼的做法步骤:4
    4
    这样就将裹好面包糠的鱼装入盘中备用。
  • 香酥龙利鱼的做法步骤:5
    5
    做锅烧热,锅中放好油,油温烧热将裹好面包糠的鱼肉放入锅中。
  • 香酥龙利鱼的做法步骤:6
    6
    用中小火炸至金黄色就可以捞出控油装盘。
  • 香酥龙利鱼的做法步骤:7
    7
    这样我们的香酥龙利鱼就做好了。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:54:16