食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拔丝地瓜的做法步骤
-
1红薯一个。 -
2白糖、清水、熟(白)芝麻，备用。
-
3红薯削皮后切滚刀块。
-
4凉油入锅炸。
-
5不停的推拌。
-
6炸至表皮酥脆，呈金黄色捞起。
-
7锅中留底油，放入清水和白糖。
-
8用锅铲不停地搅拌，过程中会出现白色的大泡泡，仍需继续搅拌。
-
9一直搅拌至大泡泡消失，呈丰富的小气泡状，颜色变成了浅黄色就可以了。
-
10倒入地瓜和白芝麻。
-
11充分翻拌均匀后出锅。
-
12成品。香香甜甜的拔丝地瓜，一上桌孩子抢着吃??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 红烧兔肉
- 养生粥——茼蒿牛肉粥
- 萝卜卤牛腱
- 鸭腿炖山药
- 紫著八宝粥
- 红枣五味汤
- 馋嘴儿酥鱼
- 冬日小零食——八宝炒红果
- 【果酱山药泥】像吃冰激淋一样吃山药
- 自制美味冻豆腐
- 煎蛋的另一种吃法
- 黄豆焖牛肉
- 益母草煲老鸡汤
- 百合花鸡蛋粥
- 麻酱黃瓜
- 丝瓜木耳
- 葫芦炒鸡蛋
- 胡萝卜肉丸粥
- 火腿蒸小黄鱼
- 大枣山药粥
- 香蕉粥
- 鹌鹑炖盅
- 葫芦炒肉丝
- 百合花红枣桂圆银耳汤
- 红烧土豆
- 帏什么不什么的成语
- 帏什么什么修的成语
- 帏箔不修
- 帏箔什么什么的成语
- 帏薄不修
- 帏薄什么什么的成语
- 帖书用英语怎么说
- 帖什么什么首的成语
- 帖什么俯什么的成语
- 帖耳什么什么的成语
- 帖耳俯首
- 帘什么什么听的成语
- 帘什么壁什么的成语
- 帘窥什么什么的成语
- 帘窥壁听
- 和黄平倩平倩有文君盘出以行酒（明·袁宏道）
- 和黄平倩落字（明·袁宏道）
- 和黄应奉巧夕书怀（明·胡奎）
- 和黄康侯推官二首（宋·范纯仁）
- 和黄彦华帅机六言十首（宋·刘克庄）
- 和黄彦文示诗（宋·韦骧）
- 和黄彦美元帅忧字韵诗赋思邈明府（元末明初·杨维桢）
- 和黄循斋送景正辅户曹之夔三首（宋·阳枋）
- 和黄德钦韵赠公路二孙（宋·刘子翚）
- 和黄恪斋月夜泛舟（明·李一契）
- 和黄惣太博上知郡杜少卿（宋·范仲淹）
- 和黄户曹投赠二首（宋·刘克庄）
- 和黄执礼六首（宋·胡寅）
- 和黄教授山堂招饮（宋·吕声之）
- 和黄晋卿北山纪游韵（元·吴师道）
- 华为MPLS技术学习指南(第2版)/ICT认证系列丛书
- 海洋通信网络协议算法和架构(精)/海洋信息技术丛书
- 中国文化发展报告(2023版2022-2023)/文化建设蓝皮书
- 周髀算经(全新插图本中国最早的数学及其测天量地之用)
- 海南自由贸易港法框架下贸易投资领域配套法律制度研究
- 霸道机械(地球机械甄选计划)(精)/神秘日志
- 演讲与朗诵基础(第2版修订版十二五江苏省高等学校重点教材)
- 摄影术的发明(精)/全球艺术史
- 软技能
- 中国水利史典(二期长江卷2)(精)
- 30天专升本核心词汇通关计划(共3册)
- 乡镇<街道>食品安全工作手册
- 古代兵器(从石兵器到黑火药兵器)/武器装备知识大讲堂丛书
- 树屋(精)/暖太阳绘本馆
- 河防一览(共2册)(精)