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诗文 美味南瓜粥
释义
美味南瓜粥的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 400g
辅料
  • 清水 100ml
  • 糯米粉 一汤匙
配料
  • 半汤匙
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜粥的做法步骤

  • 美味南瓜粥的做法步骤:1
    1
    准备一个小南瓜,一斤左右,圆圆的南瓜散发着诱人的桔色
  • 美味南瓜粥的做法步骤:2
    2
    南瓜洗净,去皮去籽切片
  • 美味南瓜粥的做法步骤:3
    3
    蒸锅上气后中火蒸十五分钟,拿出来时一定要用手套啊,碗很烫的
  • 美味南瓜粥的做法步骤:4
    4
    蒸锅上气后中火蒸十五分钟,拿出来时一定要用手套啊,碗很烫的
  • 美味南瓜粥的做法步骤:5
    5
    用勺背将蒸好的南瓜压成泥,最好压到没有大的纤维
  • 美味南瓜粥的做法步骤:6
    6
    压泥的过候汤锅放入清水烧开
  • 美味南瓜粥的做法步骤:7
    7
    放入压好的南瓜泥煮开,一定要小火,烧到南瓜泥与水完全溶合并冒泡儿
  • 美味南瓜粥的做法步骤:8
    8
    一勺糯米粉
  • 美味南瓜粥的做法步骤:9
    9
    用少量清水化开,缓慢倒入烧开的南瓜泥中,不停搅拌,同时加少量白糖,如果南瓜够甜度可以不放
  • 美味南瓜粥的做法步骤:10
    10
    完工,撒上芝麻就可以享用了
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2024/12/22 13:28:18