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诗文
酥肉小炒
释义
食材明细
主料
酥肉
50克
胡萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酥肉小炒的做法步骤
1
肉腌制好裹上面糊,入油锅炸
2
炸制定型出国
3
油加热烧至7成热再把肉入锅
4
炸制金黄色出国,酥肉制作完成
5
讲萝卜切丝备用
6
锅中加入适量的油放入葱段煸香
7
放入切好的胡萝卜丝
8
加入蚝油煸炒
9
翻炒至变软即可
10
加入炸好的酥肉
11
关火加适量盐就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 2:59:33