“银耳汤具有润肺止咳，养颜美容的功效。在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
荔枝银耳汤的做法步骤
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1食材：银耳（已泡发清洗）、荔枝、白糖。 -
2将荔枝剥壳去核，待用。 -
3随后，将银耳下入高压锅中，加入一些清水。 -
4盖上盖烧煮20分钟关火。 -
5接着，合入剥好的荔枝，加2勺白糖。 -
6调味搅匀。 -
7然后，倒入保鲜盒中，盖上盖放入冰箱里冰镇冰镇，就可以享用喽。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹