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诗文
药膳鱼汤
释义
食材明细
主料
生鱼
三条(小的)
虫草花
25克
党参
4根
莲子
30克
杞子
少许
桂圆肉
15粒
姜片
5片
辅料
盐
适量
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
药膳鱼汤的做法步骤
1
药善材:虫草花,党参,莲子,杞子,桂圆肉,姜片(忘记拍这个了).把所有材料清洗干净.
2
生鱼去鳞,去腮,去内脏,清洗干净后切件.
3
把所有材料放入炖盅内.
4
先把盅放入注有水的锅内,炖盅内再加入六碗开水,盖上盖子.先用大火把水烧开,再改用小火炖三小时即可.
5
吃用时再加适量的盐调味即可.
6
一碗鲜甜美味的汤水这么简单的就做好了.
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/5/20 11:26:13